Cómo hacer patatas hasselback al horno



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Precaliente el horno a 425 grados Fahrenheit.

Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio.

Corta cada papa de esta manera, pero NO las cortes completamente. Corte aproximadamente 3/4 hacia abajo ya que las rodajas se abanicarán al hornear.

Coloque cada papa en la bandeja para hornear.

Pica las cebollas verdes. Dejar de lado.

Agregue aceite a un tazón pequeño para mezclar.

Agrega el ajo.

Agrega el queso parmesano.

Agregue el pimentón y revuelva bien.

Unte la salsa sobre las papas. Trate de poner un poco de salsa en cada rebanada.

Me gusta esto.

Repita para todas las papas.

Coloque las papas en el horno y hornee por 45 minutos. Si el ajo se dora demasiado rápido, puede cubrir la parte superior de las papas con papel de aluminio a la mitad del horneado.

Retire del horno y transfiera a un plato para servir. Los bordes de la papa estarán crujientes mientras que el interior permanecerá suave. Espolvorea con cebollas verdes. ¡Servir y disfrutar!


Ver el vídeo: Espiropapa casero como se hace


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