Cómo hacer hummus de jengibre y cilantro



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Estos son los ingredientes que utilizará. ¡Asegúrese de ver los ingredientes debajo de los suministros en la parte superior!

Primero, abre tu lata de garbanzos

A continuación, escurre el agua de los garbanzos. Puede guardar 1/8 taza de esto y sustituirlo por su agua.

Quite la piel de todos los garbanzos, esta es una tarea que requiere mucho tiempo. Algunas manos extra son buenas aquí :)

Luego ponga los garbanzos sin piel en su procesador de alimentos y enciéndalo. Tendrán que permanecer aquí unos 30 segundos o hasta que se vean como un grano fino.

¡Así es como debería verse!

A continuación, debe agregar los siguientes ingredientes: cilantro, sal marina, jugo de lima / limón, tahini, jengibre y ajo picado.

Licue durante 1-2 minutos agregando su aceite de oliva y agua o agua de los garbanzos. No agregue todos a la vez.

Si siente que parece demasiado espeso, agregue un poco más de agua o agua de los garbanzos

¡Así es como debería verse su producto final!

Servir y disfrutar. Esto es solo un poquito en un tazón, ¡hace más que esto! Sirva con chips de pita o vegetales y manténgalo refrigerado hasta por 10 días. ¡Disfrute de su bocadillo sabroso pero saludable!


Ver el vídeo: FALAFEL - Receta israelí.


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