Cómo hacer té casero o crema batida matcha

Usé 1.5 cucharaditas por taza de crema batida espesa y la dejé reposar en el refrigerador todo el día.

Es una buena idea enfriar su tazón y su batidor antes de batir la crema. Cuela el té de la crema y agrega el azúcar en este punto. Si usa matcha en lugar de hojas de té, agréguelo ahora.

Mezcle a velocidad media-media / alta si usa una batidora, o puede batir a mano. Tenga cuidado de no excederse.