Cómo hacer rollos de salchicha


Prepara todo lo que necesitas

Una vez mezclada, la masa debe verse así con grumos de mantequilla. Luego descansa 20 minutos.

Luego, extienda su masa en un rectángulo largo.

Dobla ambos extremos juntos.

Luego dobla de nuevo, repite los pasos anteriores 3 veces y deja reposar 20 minutos nuevamente

Sazone su carne de salchicha con sal y pimienta.

Estirar la masa una vez más

Cortar por la mitad y luego llenar con la mitad de la carne de salchicha

Lavar con huevo un lado de la masa y doblar y sellar.

Luego córtelos en el tamaño que desee, pero prefiero los rollos de salchicha del tamaño de un bocado.

Lavar el huevo por todas partes y hornear en el horno durante 20-25 minutos a 180-200 grados

Disfruta !!!!


Ver el vídeo: Enrollado de hotdog.


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